家常炖猪肉的做法 家常炖猪肉的做法视频
发布时间:2025-06-11 03:57:01 作者:玩站小弟
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本篇文章给大家谈谈蒜炒豆角的蒜炒家常做法,以及蒜炒豆角的豆角家常做法窍门对应的知识点 ,文章可能有点长 ,常做炒豆但是法蒜希望大家可以阅读完,增长自己的角的家常知识 ,最重要的做法是希望对各位有所帮助,可以解决了您的窍门问题,不要忘了收藏本站喔。蒜炒
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炒豆角的家常做法焯水
焯水。
1.先洗干净再摘去筋儿,常做炒豆再掰成小段儿;
2.水烧开后,法蒜倒入豆角段儿 ,角的家常焯至八成熟后捞出控干水分(一定要焯至八成熟,做法可以尝一下);
3.起锅加热倒入花生油,窍门七成热的蒜炒时候 ,倒入肉片儿、葱花等 ,翻炒均匀后加入生抽炝锅 ,放入豆角段儿,再翻炒均匀 ,加入调料后翻炒几下就可以出锅了 。
大厨炒豆角丝的做法
用料 :豆角250克 、大蒜5瓣、大葱一小段 、生抽适量 、盐适量
步骤1
豆角摘好洗净,放锅里焯水。
步骤2
焯熟后捞出,控干水分 。
步骤3
豆角切丝,大蒜切碎 ,大葱切葱花。
步骤4
锅里放少许油 ,油热放入葱蒜,炒香放入豆角丝翻炒。
步骤5
倒入少许生抽,盐一点点(先尝尝咸淡再根据具体情况放盐) 。
干煸豆角做法王刚
食材:扁豆角1把,茄子1只 ,蒜头半个 ,红辣椒2只,食盐适量 ,高汤适量
做法
1.豆角洗净摘成长段儿,茄子切成长条状,蒜头切片 ,辣椒切长段。
2.油锅烧热,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少许食盐,翻炒两分钟 。随后加入豆角 ,翻炒几分钟 ,至半熟;再倒入茄子 ,继续翻炒三五分钟,随后加入适量高汤,改为中小火 ,所有材料一起拌炒焖煮 。至汤汁收干 ,豆角和茄子皆软熟时,加适量食盐调味,淋少许生抽上色 ,即可出锅 。
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